12 Raïms, 12 DO’s. Un viatge pel vi català

/, Tast històric/12 Raïms, 12 DO’s. Un viatge pel vi català
12 Raïms, 12 DO’s. Un viatge pel vi català2019-02-13T16:20:24+00:00

Project Description

Curs: 12 Raïms, 12 DO’s. Viatge per les varietats i la història del vi de Catalunya

Coneixes la Garnatxa, la Carinyena o el Moscatell? I el Mandó, el Trepat, el Pica-poll o la Malvasia? Cadascun d’aquests raïms ens desgrana un relat de 2700 anys de vinificacions a casa nostra.

Us proposem un viatge per la història del vi a través del tast de les 12 varietats tradicionals de raïms més representatives de les 12 DO’s catalanes. Des dels antics navegants fenicis, fins al pa amb vi i sucre dels nostres avis; del cava de les  celebracions -que fa i desfà fortunes-, fins la vinya que modela paisatges de parets de pedra seca o catedrals del vi com les de Cèsar Martinell.

Un curs per conèixer la gran història del vi català amb @Glopsdhistoria!

Els curs es desenvolupa en 4 sessions d’una hora i mitja. Tastarem 3-4 vins per sessió i hi hauran algunes sorpreses!


Dies: els 3 dilluns del mes de Març (11/03, 18/03 i 25/03) i el segon dilluns d’Abril ( 8/04)
Horari: 19.30-21.00 h
Preu: 75€
Docent: Romina Ribera codirectora del projecte Glops d’Història. Arqueòloga, historiadora i sommelier.
Lloc: Centre Civic del barri vell de Girona. C. Cort Reial, 7 – 17004 GIRONA

Data Límit Inscripció: dilluns 4 de Març

Informació i inscripcions:

Centre Civic del barri vell de Girona. C. Cort Reial, 7 – 17004 GIRONA
Tel: 972 010 005
ccbarrivell@ajgirona.cat
www.girona.cat/ccivics

Horari d’informació:
De dilluns a divendres de 9 a 13 h i de 16 a 21 h

Col·labora: La Guia de Vins de Catalunya