Fira del Tap de Cassà de la Selva
Sense vi no hi ha revolució
Un tast d’història cooperativa a Cassà de la Selva 🍷
Què tenen en comú un vi de cooperativa i una vila tapera com Cassà? Molt més del que sembla. Tots dos parlen de gent que es va unir per resistir, per tirar endavant i per construir futur col·lectivament. ✊
En aquest tast guiat per Romina Ribera –arqueòloga, historiadora i sommelier– farem un recorregut per la història de 4 grans vins de cooperatives catalanes mentre descobrim com el cooperativisme va transformar el món del vi després de la fil·loxera i com, a Cassà, el món del suro també va generar formes pròpies d’organització obrera, suport mutu i lluita social. 🍇
Parlarem de pagesos i treballadores, de cooperatives i societats de consum, de crisis i de respostes compartides. I ho farem copa a copa, lligant la història del vi amb la memòria surera del poble.
📍 Lloc: Passeig Vilaret / Escenari Àgora
📌 Cassà de la Selva
🕖 Hora: 19.15 h
⏳ Durada: 1 hora